Le ramassage des pommes bat son plein à Licheno en Lignol ou Dominique Graignic s’affaire autour de son atelier pour faire son propre jus de pommes et aussi la prestation pour les particuliers qui peuvent apporter leur propre pomme et repartir avec leur jus.

La qualité est là, mais la quantité fait défaut, les aléas climatiques de 2022 ont des sérieuses répercussions sur l’année 2023. Cette dernière sera marquée par une récolte qui se déroule plus tôt que l’année dernière, mais un bon rendement en jus pour cette année.

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